Características:
La alcachofa es mucho más que un alimento sabroso y depurativo, se revela además como un recurso natural ideal para prevenir y tratar diferentes afecciones metabólicas, como el colesterol alto y enfermedades hepáticas.
Diferentes son las propiedades que se le atribuyen a la alcachofa, vinculadas en su mayoría al funcionamiento del hígado y la vesícula, a favorecer la digestión y a la eliminación de toxinas por la orina.
La alcachofa es un excelente producto para adelgazar. Tienen una gran cantidad de propiedades que colaboran con la función digestiva, lo que facilita mucho el hecho de bajar de peso. Muchas veces, el metabolismo digestivo, como así también una correcta síntesis de los alimentos hace que el adelgazar sea más difícil.
Muchas son las virtudes de las alcachofas para colaborar con la pérdida de peso. Entre ellas, y fundamentalmente, la de favorecer la digestión de las grasas. Por eso mismo es que existen tantos medicamentos preparados en base a este vegetal, Como así también suplementos de alcachofa en cápsulas, ya que es muy bueno para la función hepática. Además, algo que nunca viene de más para favorecer la eliminación de toxinas, es cómo estimula la secreción biliar. También es diurética y depurativa para los riñones.
Por otro lado, el consumo de algas, también conocidas como plantas marinas, ha aumentado durante los últimos años debido a la última moda de los llamados «superalimentos». La gente quiere alimentos que les ayuden a sentirse y verse mejor, perder peso y tener más energía.
Si bien las algas marinas se han puesto de moda recientemente, son un alimento que ya comían nuestros antepasados y que ha permanecido olvidado durante muchos años. Pero por suerte la gente está despertando al ver los múltiples beneficios que las algas pueden aportar a nuestra salud.
Los superalimentos como las algas son alimentos que proporcionan nutrientes esenciales.
Las algas marinas son densas en nutrientes, de hecho, el contenido en nutrientes de las algas marinas es en general superior al de las plantas terrestres. Contienen vitamina A,C, D, E, B1, B2, fósforo, potasio, hierro, yodo, fibra, sodio y pequeñas cantidades de proteínas vegetales. Todos estos nutrientes esenciales son de fácil asimilación.
¡Contienen mucho calcio! Las algas tienen hasta 10 veces más calcio que la leche. Ésta es probablemente la razón principal por la que las algas se consideran superalimentos.
Beneficios:
- Tiene propiedades diuréticas y digestivas.
- También en el corazón de la alcachofa se encuentra el ácido clorogénico, una propiedad antioxidante que ayuda a prevenir la arteriosclerosis y enfermedades cardiovasculares.
- Ayuda a proteger el hígado.
- Ayuda disminuir los niveles de colesterol.
- Mejora el metabolismo de las grasas.
- Estimula la vesícula biliar (Acción coléretica), regenerador hepático.
- Favorece el metabolismo hepático, tiene acción hipocolesterolemiante (disminuye niveles de colesterol en sangre), limpia el hígado y los conductos biliares. Actúa sobre el hígado vesícula y riñones.
- Util en el tratamiento y prevención de los cálculos biliares.
- Apóyo a la medicación tradicional en casos de inflamación hepática o hepatitis.
Uso sugerido:
Tomar una tableta diaria preferiblemente con las comidas.
Contraindicaciones:
- Hipertensión arterial e hipertiroidismo.
- No consumir en estado delactancia o embarazo.
- Es un suplemento dietario, no una medicación, y no suple una alimentación equilibrada.